Nơi làm việc: Phường Bến Nghé, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh
Mô tả công việc - Thu nhập tùy từng vị trí.
Phụ bếp
- Kiểm tra thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế
- Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết
- Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang trí món ăn
- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
Bếp tay nghề
- Chế biến các món ăn đặc thù.
- Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng, và cách trình bày sản phẩm theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Sắp xếp và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu.
Phục vụ
- Chuẩn bị bàn, các dụng cụ ăn uống theo đúng phong cách, quy định của nhà hàng. Ví dụ như chuẩn bị đĩa, muỗng, khăn giấy,…
- Dọn dẹp, sắp xếp, kiểm tra xem đã có đầy đủ gia vị trên bàn hoặc tại quầy phục vụ hay chưa.
- Đảm bảo đầy đủ số lượng bàn mà khách hàng đã thực hiện trước đó.
- Kiểm tra và nhận thông tin về thực đơn, các thay đổi nếu có từ quản lý, nhân viên nhà bếp. Nắm rõ về thông tin thực đơn để sẵn sàng giải đáp cho khách hàng.
CHẾ ĐỘ & PHÚC LỢI:
Lương cạnh tranh, nhận thêm tips, service charge cao.
Hỗ trợ bữa ăn, gửi xe miễn phí.
Làm việc trong môi trường sang trọng, chuyên nghiệp, thân thiện.
Đào tạo bài bản, có cơ hội thăng tiến rõ ràng trong ngành F&B.
Hình thức trả lương: Theo tháng
Loại công việc: Toàn thời gian
Giới tính: Không muốn tiết lộ
Tuổi tối thiểu: 19
Tuổi tối đa: 28
Nói với họ là bạn đã thấy nó vào ngày 9898555.com
Liên hệ: ☎ 0909000426